Adernats - Nulles Winery
1918-1919
Architect
Cèsar Martinell i Brunet
Beschrijving
Na honderden jaren met plantages en familiewijnproductie besloten de inwoners van Nulles in het tweede decennium van de twintigste eeuw hun middelen en kennis te bundelen om het syndicaat Sant Isidre op te richten en de wijnmakerij van de stad te bouwen, de Kathedraal van de Wijn van Nulles. Deze wijnmakerij, ontworpen door Cèsar Martinell en gebouwd met hulp van de leden zelf, wordt het resultaat en de maximale uitdrukking van de inspanning van een stad om een droom te verwezenlijken, na de grote verwoesting veroorzaakt door de phylloxera-pest.
Het is een prachtig tweedelig gebouw waarin Martinell een deel van zijn architecturale taal en zijn fundamentele uitgangspunten blootlegt bij het ontwerpen van werken van dit type: functionaliteit, een voorliefde voor landelijke bouwtraditie en het gebruik van structurele oplossingen met grote projectie. Zo helpt het gebruik van inheemse materialen (zoals kalk en klei) het werk te integreren in het landschap, en de aanwezigheid van parabolische bogen geeft het interieur een grote lichtsterkte en ruimtelijke ruimte.
Sinds het begin van de wijnmakerij is het belangrijkste werk verricht aan de lokale witte variëteiten, Macabeo, Xarel·lo en Moscatell, en meer recentelijk aan andere variëteiten zoals Parellada en Chardonnay in witte wijnen, en Tempranillo en Merlot in rode wijnen. De referenties die hieruit voortkomen, worden sinds 1987 verspreid en op de markt gebracht onder het merk Adernats, dat veel bekendheid en prestige geniet.
D.O.
DO Tarragona
DO Cava
Belangrijkste variëteiten
Witte variëteiten: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Muscatel, Chardonnay
Rode variëteiten: Trepat, Tempranillo, Merlot
Talen van wijntoerisme-activiteiten
Catalaans, Spaans, Engels, Italiaans, Duits
Openingstijden van de winkel
Maandag tot vrijdag: 9.00 tot 13.00 uur en 15.00 tot 19.00 uur
Zaterdagen: 10.00 tot 14.30 uur en 17.00 tot 19.00 uur
Zondagen en feestdagen: 10.00 tot 14.30 uur
Contact / reserveringen
ADERNATS - NULLES WIJNMAKERIJ
Passeig de l'Estació, s/n
43887 Nulls
(+34) 977602622 (ext. 105)
enoturisme@vinicoladenulles.com
