©Ruta del Xató
Reisideeën

In het noorden van de Costa Daurada ontdek je El Vendrell, een land van muziek, letters en keuken!

scheduleHivern placeEl Vendrell © ©Xató-route
El Vendrell, in het noorden van de Costa Daurada, is een stad die klopt; Waar muziek, literatuur en ook gastronomie hun eigen unieke karakter hebben. Wat als we het ontdekken? El Vendrell heeft de zee en ook de bergen. Een unieke combinatie om spectaculaire ervaringen voor het hele gezin te beleven. In de eerste maanden van het jaar, kort na de oogst, bieden de restaurants van El Vendrell de Xató-route aan, een gastronomisch voorstel waarbij de saus gemaakt met: amandelen, hazelnoten, uien, paprika's, rode en zwarte pepers, knoflook en tomaten, goed gemacereerd met extra vierge olijfolie, de endieven van engelenhaar - een plant uit het winterseizoen - combineert, Kabeljauw en ook bij vele andere maaltijden zoals gegrild vlees en vis. Om je vingers te likken! En er is niets beter dan koken combineren met goede wijnen. Wist je dat in de Baix Penedès de wijnen die daar worden gemaakt dit onder de paraplu van de DO Penedès doen? Dit zijn frisse, vriendelijke wijnen die in elke slok het Middellandse Zeegebied uitstralen. Je kunt ze ontdekken door de wijngaarden rondom het stadscentrum te bezoeken.

Een zee van cultuur

Het volgen van het strand van Sant Salvador, in El Vendrell, betekent verbinden met een unieke natuurlijke omgeving waar de blauwen van de Middellandse Zee grillig spelen met het gouden zand. Vanaf daar genoot Pau Casals zeker van de zeebries en de geur van zout, aan de kust, in het paradijs. Naast het strand vindt u de Pau Casals Foundation, een open deur om te leren over en de nalatenschap te ontdekken van deze grote musicus en humanist, die geschiedenis schreef met zijn composities maar vooral met het "Lied van de Vogels".

©Museu Pau Casals

Wandelen door El Vendrell is ook een bezoek aan de geschiedenis, met steegjes vol leven en erfgoed zoals Cal Ximet, het ambachtshuis dat werd gekocht door de grootvader van Àngel Guimerà. Als je het bezoekt, markeert dit jaar het honderdjarig overlijden van de schrijver. Wist je dat zijn stuk "Terra Baixa" het meest opgevoerde stuk in het Catalaans is door de geschiedenis heen?

Ontsnap naar El Vendrell, geniet, geniet en ervaar de Costa Dorada!

©Casa Guimerà