©Ruta del Xató
Ideas de viaje

Al nord de la Costa Daurada descobriu el Vendrell, terra de música, lletres i cuina!

scheduleHivern placeEl Vendrell © ©Ruta Xató
El Vendrell, en el norte de la Costa Daurada, es una ciudad que bate; donde la música, la literatura y también la gastronomía tienen un carácter único. ¿Qué tal si lo descubrimos? El Vendrell tiene el mar y también las montañas. Una combinación única para vivir experiencias espectaculares para toda la familia. Durante los primeros meses del año, poco después de la cosecha, los restaurantes de El Vendrell ofrecen la Ruta Xató, una propuesta gastronómica donde la salsa elaborada con: almendras, avellanas, cebollas, pimientos, pimientos rojos y negros, ajo y tomate bien macerados con aceite de oliva virgen extra, combina las endivias de pelo de ángel —una planta de invierno— Bacalao y también acompaña muchas otras comidas como carnes y pescado a la parrilla. ¡A lamerte los dedos! Y no hay nada mejor que maridar la cocina con buenos vinos. ¿Sabías que en el Baix Penedès los vinos que se elaboran allí lo hacen bajo el paraguas de la DO Penedès? Son vinos frescos y amigables, que transmiten el Mediterráneo en cada sorbo. Puedes descubrirlos visitando las bodegas que rodean el centro del pueblo.

Un mar de cultura

Seguir la playa de Sant Salvador, en El Vendrell, es conectar con un entorno natural único donde los azules del Mediterráneo juegan caprichosamente con la arena dorada. Desde allí, Pau Casals seguramente disfrutó de la brisa marina y del olor a sal, en la costa, en el paraíso. Junto a la playa se encuentra la Fundación Pau Casals, una puerta abierta para conocer y descubrir el legado de este gran músico y humanista, que hizo historia con sus composiciones pero especialmente con el "Canto de los pájaros".

©Museu Pau Casals

Pasear por El Vendrell también es visitar la historia, con callejones llenos de vida y patrimonio como Cal Ximet, la casa de artesanos comprada por el abuelo de Àngel Guimerà. Si lo visitas, este año se cumple el centenario de la muerte del escritor. ¿Sabías que su obra "Terra Baixa" es la más representada en Catalán a lo largo de la historia?

¡Escapa a El Vendrell, disfruta, disfruta y experimenta la Costa Dorada!

©Casa Guimerà