Journées gastronomiques

Nourriture et vin

La large gamme de produits proposés par la Costa Daurada permet à de nombreuses municipalités d’organiser des journées gastronomiques pour mettre en valeur la richesse gastronomique et œnologique des terres de Tarragone. Tout au long de l’année, vous pouvez assister à des foires populaires de xatonadas, de vins, d’huiles ou de noisette. Il existe aussi des congrès gastronomiques, comme celui de Cambrils, ou des journées de produits spécifiques, comme le thon à L’Hospitalet de l’Infant ou la journée omelette à sauce, à Ulldemolins.

Activités disponibles

search
Toute municipalité 31
Belltall 1
Calafell 1
Cambrils 7
El Baix Penedès 1
El Priorat 1
L'Hospitalet de l'Infant 1
Mont-Roig del Camp 2
Reus 1
Santa Coloma de Queralt 1
Tarragone 2
Torredembarra 2
Valls 3
Vilanova de Prades 1
Toutes les sous-catégories 31
Domaines modernistes 11
DO Catalunya 1
DO Cava 20
DO Conca de Barberà 22
DO Montsant 16
DO Penedès 7
DO Tarragone 17
DOQ Priorat 34
Fêtes, festivals et traditions 33
Journées gastronomiques 31
Recettes 6
Routes du vin 3
Expériences gastronomiques et vinoïques 30
Le monde du pétrole 2
Découverte du vermouth 1
Aplec del Romesco date_range Toute l’année
Santa Coloma de Queralt Nourriture et vin

Aplec del Romesco

Romescada popular, concurs de romesco i aplec de sardanes.

Arrossejat popular date_range Toute l’année
Calafell Nourriture et vin

Arrossejat popular

Arrossejat popular servit pels pescadors de Calafell. L'àpat és elaborat i servit pels pescadors de Calafell.

Encarxofa’t date_range Toute l’année
Cambrils Nourriture et vin

Encarxofa’t

Dies on aquesta hortalissa de l’horta cambrilenca és la protagonista, amb actes populars com la “paella encarxofada”.

Festa d'inici de la campanya de la patata date_range Toute l’année
Nourriture et vin

Festa d'inici de la campanya de la patata

Iniciada la recol·lecció de la patata, amb denominació d'IGP, té lloc aquesta festa amb parades, mostres i degustacions.

Festa de l'Oli Nou date_range Toute l’année
Mont-Roig del Camp Nourriture et vin

Festa de l'Oli Nou

1er Tast d'oli de la DOP als dos molins del poble, el molí del Baix Camp i els Olis Solé. Esmorzar popular, visites i activitats.

Festa de l’All date_range Toute l’année
Belltall Nourriture et vin

Festa de l’All

Esmorzar popular, conferències, venda d’alls entre d’altres.

Festa de la farigola date_range Toute l’année
Nourriture et vin

Festa de la farigola

Decoració de les façanes de les cases amb herbes aromàtiques, esmorzar popular, productes artesans i catifa de flors.

Festa de la Truita d’espinacs amb suc date_range Toute l’année
El Priorat Nourriture et vin

Festa de la Truita d’espinacs amb suc

Una diada que gira al voltant d’aquest plat emblemàtic del Priorat i que inclou concurs de truites i activitats lúdiques.

Festa i Mercat de la castanyada date_range Toute l’année
Vilanova de Prades Nourriture et vin

Festa i Mercat de la castanyada

Aquesta festa ha esdevingut un referent de mercat tradicional i inclou el mercat i l’esmorzar popular.

Fira del Pataco date_range Toute l’année
Nourriture et vin

Fira del Pataco

Productes típics i dinar popular del pataco, un plat típic de l'Alforja que té dos ingredients estrella: la patata i la tonyina.

Firagost date_range Toute l’année
Valls Nourriture et vin

Firagost

Fira tradicional del camp català amb tastos de productes elaborats per productors de productes artesanals de les comarques de Tarragona.

Gran festa de la calçotada date_range Toute l’année
Valls Nourriture et vin

Gran festa de la calçotada

Degustació de calçots, concurs de salsa, venda de productes i actes festius a Valls, ciutat d’origen de la calçotada.

Jornada Gastronòmica del Calçot de Valls date_range Toute l’année
Nourriture et vin

Jornada Gastronòmica del Calçot de Valls

Tret de sortida de la temporada del calçot. Amb un mercat de tastets de la cuina del calçot, maridats amb vins de la DO Tarragona i un show-cooking a càrrec de quatre xefs de prestigi.

Jornades de l'oli nou date_range Toute l’année
Cambrils Nourriture et vin

Jornades de l'oli nou

Entre finals d'Octubre i principis de Novembre Es presenta l'oli nou elaborat a la cooperativa de Cambrils.

Jornades de la Galera date_range Toute l’année
Cambrils Nourriture et vin

Jornades de la Galera

Tot el mes de Febrer. Actes de degustació, concursos, menús i aplicacions gastronòmiques als restaurants.

Jornades de la Tonyina date_range Toute l’année
L'Hospitalet de l'Infant Nourriture et vin

Jornades de la Tonyina

Les Jornades de la Tonyina volen ser un homenatge a les platges del municipi, sempre generoses amb aquesta pesca.

Jornades del Calamar date_range Toute l’année
Cambrils Nourriture et vin

Jornades del Calamar

De finals de setembre a mitjans d'octubre. Jornades gastronòmiques on els establiments de restauració elaboren menús elaborats amb el calamar com a ingredient estrella.

Jornades del Romesco date_range Toute l’année
Cambrils Nourriture et vin

Jornades del Romesco

De finals de novembre a principis de desembre. Els xefs elaboren menús tancats basats amb aquesta tradicional salsa. També es celebra el tradicional concurs de mestres romescaires.

Jornades Fideus Rossos date_range Toute l’année
Cambrils Nourriture et vin

Jornades Fideus Rossos

Propostes dels restaurants de menús tancats amb els fideus rossos de protagonistes. Un plat deliciós i mariner.

Jornades Gastronòmiques del Pop date_range Toute l’année
Mont-Roig del Camp Nourriture et vin

Jornades Gastronòmiques del Pop

Dedicades a un producte tradicional de les nostres costes. Els restaurants ofereixen plats originals elaborats amb pop.

Jornades Gastronòmiques del Xató date_range Toute l’année
Nourriture et vin

Jornades Gastronòmiques del Xató

Durant quinze dies els restaurants del municipi adherits a La Ruta del Xató ofereixen menús basats en el xató de Calafell.

Jornades Gastronòmiques dels Ranxets date_range Toute l’année
Torredembarra Nourriture et vin

Jornades Gastronòmiques dels Ranxets

Restaurants de Torredembarra ofereixen a la seva carta un menú basat en els ranxets, un guisat de peix que tradicionalment elaboraven els pescadors a la barca.

Menja’t el Mercat date_range Toute l’année
Reus Nourriture et vin

Menja’t el Mercat

Festa gastronòmica del Mercat Central de Reus, on els paradistes ofereixen els seus millors productes en forma de tapa.

Mostra del Vi i la Gastronomia date_range Toute l’année
Cambrils Nourriture et vin

Mostra del Vi i la Gastronomia

Promoció i degustació dels productes de l’horta cambrilenca i, sobretot, de l’oli d’oliva elaborat en aquest municipi.

Mostra gastronòmica dels Ranxets (guisat tradicional dels pescadors) date_range Toute l’année
Torredembarra Nourriture et vin

Mostra gastronòmica dels Ranxets (guisat tradicional dels pescadors)

Festa gastronòmica popular marinera amb degustació de tapes de bull (guisat tradicional de tonyina) i d'altres plats de Ranxets elaborats per diversos restaurants de la vila.

Mostra Oli Siurana date_range Toute l’année
Nourriture et vin

Mostra Oli Siurana

Fira de les principals cooperatives, entitats i productors de l’oli d’oliva verge extra DOP Siurana. Amb degustacions i venda.

Quinzena Gastronòmica de l’Arrossejat date_range Toute l’année
El Baix Penedès Nourriture et vin

Quinzena Gastronòmica de l’Arrossejat

Durant quinze dies, els restaurants de Calafell i Segur de Calafell ofereixen uns menús on el plat principal és l’Arrossejat de Calafell.

Sabor Salou date_range Toute l’année
Nourriture et vin

Sabor Salou

Primer cap de setmana de Maig. Una fira dedicada a la gastronomia, la restauració i els productes DOP del territori, que se celebra al Passeig Jaume I.

Santa Tecla Gastronòmica date_range Toute l’année
Tarragone Nourriture et vin

Santa Tecla Gastronòmica

Propostes gastronòmiques basades en plats tradicionals, vermuts populars, fira quilòmetre zero i música en viu.

Tarraco a Taula date_range Toute l’année
Tarragone Nourriture et vin

Tarraco a Taula

Durant Tarraco Viva, un festival cultural de divulgació i recreació històrica d’època romana, els restauradors ofereixen la gastronomia de la Roma Imperial.

Calçotada date_range Toute l’année
Valls Nourriture et vin

Temporada de Calçots

Valls és considerada la cuna de la calçotada. Durant els mesos de febrer, març i abril podràs gaudir d'aquesta verdura de temporada, el calçot, acompanyat de la salsa romesco i de verdures i carn a…