Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant
1919-1921
Architecte
Cèsar Martinell i Brunet
Description
Cave conçue par Cèsar Martinell pour le compte de l’Union Agricole de Cornudella. C’est un domaine carnoble totalement rationnel et innovant, d’une grande spectacularité et d’une beauté architecturale tout en étant en même temps d’une fonctionnalité énorme.
Le bâtiment se compose d’une nef centrale couronnée d’un toit à pignon construit de poutres en bois et recouvert de tuiles arabes traditionnelles. L’entrepôt peut être divisé en deux grands étages où se trouvent les deux niveaux de cuves.
L’unicité du bâtiment réside dans les cuves de la pièce supérieure, qui ont une forme pseudo-rectangulaire plutôt que circulaire, comme c’était la coutume.
Au rez-de-chaussée, les cuves sont cylindriques et situées au centre de la nef. On y accéde par des couloirs latéraux couverts d’arcs paraboliques ou Gaudí qui partent du sol. Ces arcs et la voûte catalane qui les sépare sont ceux qui supportent le poids des cuves supérieures.
La construction du domaine a duré trois ans, période durant laquelle de nombreux agriculteurs, une fois les travaux terminés sur leurs fermes, ont contribué à la construction du domaine.
La Coopérative de la Cornudella de Montsant s’est consacrée depuis ses débuts jusqu’à aujourd’hui à la production et à la vente des deux principaux produits de la région : le vin et l’huile. Après les changements et les étapes qu’il a connus au fil de son histoire, le domaine est fier d’avoir perpétué l’héritage hérité des générations passées et d’avoir su s’adapter aux nouveaux temps.
D.O.
DO Montsant
Langues des activités de vinotourisme
Catalan, espagnol, anglais
Horaires d’ouverture du magasin
Du lundi au vendredi : de 9h à 14h et de 16h à 19h
Le samedi : de 10h à 14h et de 16h à 19h30
Dimanche : de 10h à 14h30
Contact / réservations
CAVE COOPÉRATIVE DE CORNUDELLA DE MONTSANT
Carrer del Comte de Rius 2
43360 Cornudella de Montsant
(+34) 977821313
info@cellercornudella.cat
www.cellercornudella.cat
